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年貨經(jīng)濟,“燃”起來了

曾慶怡 上海證券報

  今年年夜飯,你準備吃什么大餐?走親訪友,置辦了哪些年貨?龍年春節(jié)臨近,年貨經(jīng)濟“燃”起來了。

  近日,記者走訪上海多家飯店了解到,除夕當晚的年夜飯預訂分多輪,不少餐飲門店從2023年下半年便開始接到年夜飯預訂需求。2024年1月以來,年夜飯預訂更是進入“一廂難求”模式。

  年味濃!餐飲店年夜飯預訂火爆

  “我們家里人多,去飯店吃能省去繁瑣的準備過程?!鞭r(nóng)歷新年將至,上海市民楊女士一家早早安排好了過年儀式感中的重頭戲——年夜飯。

  記者近日走訪上海多家飯店了解到,除夕當晚的年夜飯預訂分多輪,大多數(shù)第一輪是當晚四點半開始、第二輪從七點開始。不少餐飲門店從2023年下半年便開始接到年夜飯預訂需求,2024年1月以來,年夜飯預訂更是進入“一廂難求”模式。

  “今年兩輪包廂在1月便已經(jīng)訂滿,顧客比往年更早開始預訂?!逼纸瓡栽乱婚T店左經(jīng)理告訴記者。

  上海證券報記者從A股上市公司廣州酒家獲悉,雖然今年的春節(jié)在2月,但是在去年9月就陸續(xù)有消費者來咨詢。

  “公司旗下的餐飲門店年夜飯預訂也早早啟動了,至1月下旬包間及大廳散餐基本已滿。預定年夜飯的群體以本地居民為主,主要是6—8人及以上的家庭用餐?!睆V州酒家相關負責人對記者說。

  不少餐飲商家在店內(nèi)準備了民俗活動,增加“年味兒”。

  上市公司同慶樓介紹,旗下各門店年夜飯包廂預訂火爆。門店會根據(jù)客戶群體的不同需求,舉辦一些與春節(jié)相關的主題活動,如拍全家福、財神拜年、幸運轉(zhuǎn)盤、文化堂藝表演等,增加消費者的參與度和趣味性。

  也有不少消費者傾向在家享用年夜飯,但難于做飯繁瑣流程的顧慮,為此,一些餐飲店推出了外帶年夜飯?zhí)撞汀?/p>

  記者從連鎖品牌南京大牌檔上海一門店獲悉,截至2月4日,其開放預售的外帶年夜飯?zhí)撞椭校瑯藘r為398元/份的3—4人餐已預售超過1000份,標價為688元/份的5—6人餐已預售超過500份。

  年貨熱!“國風龍元素”點燃新年氛圍感

  “繡著卡通龍圖案的紅棉服太喜慶啦!我還買了件小云肩給寶寶做搭配,過年的時候穿著會很有氛圍感?!闭劶澳曦涃徫镘嚂r,一位網(wǎng)友表示,自己已經(jīng)給孩子準備好了“過年戰(zhàn)袍”。

  數(shù)據(jù)顯示,近一個月,淘寶平臺上“拜年服”一詞的搜索量同比去年增長了560%,“國風女童拜年服”的搜索量更是同比增長了740%。從宋制漢服、晉制漢服,到明制漢服,從比甲、襦裙,到曲裾、云肩、披風等都出現(xiàn)在了媽媽們的年貨清單里。

  隨著年味兒漸濃,生肖龍元素的商品也頗受消費者青睞。記者獲悉,天貓年貨節(jié)開啟以來,“龍年”相關商品搜索同比增長超5倍。

  “我們的‘龍頭老大’系列產(chǎn)品是店內(nèi)賣得最好的,目前在淘寶已經(jīng)有一千多萬元的銷售額了。該產(chǎn)品的龍形象不僅保留了東方龍威嚴的感覺,而且形象帶有萌感,拉近了和消費者的距離?!辈妓囃媾计放茊柾邮袌銎放曝撠熑私榻B。

  在年禮方面,南北融合的跨地區(qū)特產(chǎn)也成為今年年貨消費的一大亮點。

  京東數(shù)據(jù)顯示,熱衷選購廣式臘腸的除了作為近鄰的廣西、福建消費者外,還有山水相隔的山西消費者,他們在今年年貨節(jié)購買的廣式香腸成交額同比增幅達537%。哈爾濱紅腸則受到千里之外的重慶消費者的青睞,他們購買哈爾濱紅腸的成交額同比增幅達321%。

  “與往年相比,今年年貨消費的一個顯著特征是年貨的流動性大大加強——南北方的特色菜實現(xiàn)跨域融合、農(nóng)特產(chǎn)品流向大城市餐桌、更多升級型產(chǎn)品涌入縣域農(nóng)村市場。”京東消費及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《年貨消費觀察》介紹道。

  年節(jié)來!各地啟動迎新春促消費活動

  2024年被商務部定為“消費促進年”。據(jù)悉,作為“消費促進年”的首場線上重點活動,“2024全國網(wǎng)上年貨節(jié)”活動時間為1月18日—2月17日,將把各地、各電商平臺和商家的線上促銷活動“串珠成鏈”“集鏈成群”,以更多更具特色的消費活動迎接龍年新春。

  近期,多地的新春年貨節(jié)拉開帷幕。

  2024年1月18日至2月17日期間,上海市商務委組織電商平臺、企業(yè)和基地,圍繞“國潮新勢力專場”“‘絲路云品’促消費專場”“新春煥新促銷專場”“新年文旅特惠專場”“新春美食盛宴專場”“‘數(shù)商興農(nóng)’專場”等,推出80余項內(nèi)容豐富的促消費活動,滿足消費者春節(jié)期間吃穿用送享游等多方面需求。

  1月18日,“新春嘉年華,年貨合家歡”2024年深圳網(wǎng)上年貨節(jié)也正式啟動。記者從深圳零售協(xié)會獲悉,在活動開展的第一階段(2024年1月18日—2024年1月31日),據(jù)不完全統(tǒng)計,參與商家銷售總額超過35億元,同比平均增幅超20%。

  貴州省人民政府辦公廳介紹,1月30日,以“黔貨辭舊歲·新春享優(yōu)惠”為主題的2024貴州新春年貨節(jié)啟幕,675家企業(yè)攜6000余款產(chǎn)品開展現(xiàn)場展銷。這一屆貴州新春年貨節(jié)持續(xù)至2月4日,線上線下共匹配1000萬元消費券為消費者提供大額度優(yōu)惠。

  記者從四川省商務廳獲悉,為促進川酒產(chǎn)品拓展市場,當?shù)赜?024年1月29日至2月29日(實際活動時間由消費券實際核銷情況決定)每日上午10:00面向全國消費者發(fā)放2024“蜀里安逸·品味川酒”消費券。參加消費券活動的不僅有五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、舍得、水井坊等川酒“六朵金花”,還有20多個四川白酒品牌。

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