把洋品牌當(dāng)朋友而非敵人，國產(chǎn)奶才有明天

　　2013-11-05 10月28日至11月1日，2013 IDF世界乳業(yè)峰會(huì)在日本橫濱召開，29日上午，蒙牛乳業(yè)總裁孫伊萍在“乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人論壇”上發(fā)表了精彩的主題演講——“當(dāng)西方遇見東方”。作為該主論壇唯一的女性乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人，也是唯一發(fā)言的中國乳業(yè)代表，在談到東西方文化的交融和近年來東西方乳業(yè)的合作和機(jī)遇，孫伊萍風(fēng)趣生動(dòng)的英文演講獲得了數(shù)次笑聲和熱烈掌聲。

　　當(dāng)西方遇見東方——在中國企業(yè)家中，可能沒有誰比孫伊萍女士更適合講這個(gè)主題，她本人的經(jīng)歷就是對(duì)這個(gè)主題最好的闡釋。一個(gè)有著資深外資從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的東方女性，引入“洋血液” 打造“新蒙�！保�把一家最具中國特色的乳品企業(yè)打造成了國內(nèi)最具國際化水準(zhǔn)的企業(yè)。

　　談起國際化，不得不說的是，中國的乳品企業(yè)對(duì)“國際”這個(gè)詞充滿著復(fù)雜的情緒，甚至不少企業(yè)是帶著“敵意”看待這個(gè)詞的。三鹿丑聞對(duì)國產(chǎn)奶帶來的傷害差不多是毀滅性的，那之后，國產(chǎn)奶似乎成了“問題奶粉”的代名詞。國人對(duì)國產(chǎn)奶的怨憤，從一句調(diào)侃可以看出來：國產(chǎn)奶粉，后媽的選擇。這種彌漫的不滿，從一次可笑的誤傳也能看出。為了提振國人對(duì)國產(chǎn)奶的消費(fèi)信心，一位國產(chǎn)奶業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)長接受媒體采訪時(shí)說：我孫子喝的就是國產(chǎn)奶�？蛇@句話在微博的二次傳播中竟然變成了“孫子才喝國產(chǎn)奶”，由此可見人們對(duì)國產(chǎn)奶的不滿情緒。

　　國產(chǎn)奶的信任危機(jī)給洋品牌帶來了巨大的機(jī)會(huì)，甚至形成了一種根深蒂固的洋品牌崇拜。雖然洋品牌一再漲價(jià)，甚至是利用國人對(duì)國產(chǎn)奶的不信任、對(duì)洋品牌的依賴而起哄性漲價(jià)，但很多人仍選擇洋品牌。這種語境下，不少國產(chǎn)乳企是帶著敵意看待洋品牌的，將國際企業(yè)當(dāng)成了自己的敵人。這種“敵意”下，一些國產(chǎn)乳企差不多是帶著歡呼的興奮來看待洋品牌的質(zhì)量問題的，洋奶粉一曝出問題，立刻幸災(zāi)樂禍地當(dāng)成了自己的機(jī)會(huì)，當(dāng)成突圍的一根救命稻草。

　　一次與某國產(chǎn)乳企一位領(lǐng)導(dǎo)的交流中，也能看到他對(duì)洋品牌的情緒。當(dāng)我問到我們的國產(chǎn)奶與西方受到消費(fèi)者青睞的洋奶粉的區(qū)別時(shí)，這位領(lǐng)導(dǎo)很不高興地說：從品質(zhì)上看沒有任何區(qū)別，你們媒體就喜歡渲染和放大區(qū)別，誤導(dǎo)了本就不理性的消費(fèi)者，你看，前段時(shí)間洋品牌不也曝出了丑聞問題嗎?你們媒體應(yīng)該為國產(chǎn)奶的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的氛圍，不要整天替洋奶粉做宣傳。

　　今年9月份去蒙牛在內(nèi)蒙古的基地做了一次調(diào)研，當(dāng)我和著名調(diào)查記者王克勤拿這個(gè)問題問基地負(fù)責(zé)人時(shí)，那位健談的負(fù)責(zé)人坦誠地說：國產(chǎn)奶與洋品牌相比，某些方面確實(shí)有差距。他著重談到了奶源的問題，稱國產(chǎn)奶問題主要還是集中在原奶，而西方很多國家集約化的大型牧場模式在原奶品質(zhì)提升、成本控制和環(huán)境保護(hù)等方面都有較大優(yōu)勢(shì)。這位負(fù)責(zé)人私下還坦誠地說，他以前也不愿面對(duì)這些問題，覺得承認(rèn)了這些問題人們就更不信任國產(chǎn)奶了。但新總裁孫伊萍的國際化戰(zhàn)略不斷改變著他的看法，讓他敢于面對(duì)自身問題、敢于承認(rèn)與國際大品牌的差距了。

　　很欣賞這種面對(duì)問題的坦誠，不僅體現(xiàn)了一種自信(只談自身優(yōu)點(diǎn)而拒絕面對(duì)問題的企業(yè)，恰恰是不自信的表現(xiàn))，更能在開放中解決問題提升自我。我知道，孫伊萍入主蒙牛后，以其開放、強(qiáng)勢(shì)、國際化的價(jià)值觀影響了很多蒙牛人，影響了蒙牛文化。

　　承認(rèn)自身問題，意識(shí)到與國際同行的差距，是真正融入國際化的第一步。其實(shí)，這不僅是蒙牛應(yīng)有的戰(zhàn)略，更是國產(chǎn)乳企走出困境而應(yīng)有的戰(zhàn)略。面對(duì)消費(fèi)者的用市場投票，面對(duì)信任危機(jī)，面對(duì)消費(fèi)者對(duì)洋品牌的依賴，將洋品牌當(dāng)成敵人，只會(huì)在自閉自怨中裹足不前。消費(fèi)者面對(duì)國產(chǎn)奶和洋品牌時(shí)的選擇，并不都是基于情緒化和非理性，洋品牌確實(shí)有很多值得國產(chǎn)乳企學(xué)習(xí)的地方。因此，國產(chǎn)乳企要想走出危機(jī)，必須走國際化之路，將洋品牌當(dāng)朋友，而不是當(dāng)敵人。

　　孫伊萍“當(dāng)西方遇到東方”的故事，就是一個(gè)帶領(lǐng)蒙牛這個(gè)東方企業(yè)尋找西方朋友的故事，她引入愛氏晨曦和達(dá)能集團(tuán)等國際戰(zhàn)略伙伴，收購雅士利和增持現(xiàn)代牧業(yè)，從“粗放式”的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)為“集約式”等等，都是想整合國際資源服務(wù)中國消費(fèi)者。消費(fèi)者偏愛洋品牌，不是去“恨”洋品牌，不是去“怨”消費(fèi)者，而是去用消費(fèi)者所青睞的國際化元素去改造自己而服務(wù)于消費(fèi)者，這是真正的“以消費(fèi)者為中心”。