方太“好效果”油煙機推動中國家庭升級“品質(zhì)廚房夢”
12月14日21時左右，在杭州一戶普通住宅內(nèi)，加班回來的小夫妻倆走進了廚房，準備炒兩個小菜犒勞一下自己。先生洗完了菜之后特意在桌上擺放了一 瓶葡萄酒，電視機的畫面里正播放著嫦娥三號成功著陸月球的喜訊。就在同一刻，妻子在廚房里輕輕地按動吸油煙機的觸控按鈕，方太全新一代風魔方的敞篷寬流進 風罩徐徐開啟，夫妻倆在敞開的中式廚房里有說有笑，絲毫沒有油煙和噪音的煩惱……
??一轉(zhuǎn)眼，2013已從指間偷偷地溜走了�；赝^去的一年，有起伏，有變遷。對于處在家居生活前沿的中國廚電行業(yè)而言，2013年也注定是并不平凡的 一年。通過上文這個普通家庭的生活場景，我們不難發(fā)現(xiàn)：中國大部分城市家庭生活已經(jīng)開始向優(yōu)雅、有品位的時代邁進，我們的高品質(zhì)廚房夢也一天天變得更近。
??80、90后已經(jīng)成為購房主體
??“年輕化的用戶群體已經(jīng)掌握了家居消費的話語權(quán)”。社科院一位專家表示，通過觀察，他發(fā)現(xiàn)80后、90后對家居生活的品位要求已經(jīng)達到“史無前例”的高度。
??中原地產(chǎn)中國大陸區(qū)總裁賴國強先生表示，步入2013年，80、90后已經(jīng)成為購房主體。在杭州，一家名為8090家居生活館生意火爆，他的品牌氣息和ZARA，H&M，優(yōu)衣庫，外婆家等等時尚品牌十分接近。
??廚電企業(yè)自然也不會落后。方太的全新一代風魔方吸油煙機已經(jīng)開始關(guān)注油煙不上臉等細節(jié)需求。這款獲得“德國紅點獎”的產(chǎn)品在時尚化設(shè)計上更進一步， 采用全自動隔煙屏設(shè)計，輕輕一按，即可自動開合，同時，此款油煙機采用全觸摸感應控制，橙色背光與黑色觸屏搭配，看起來科技感十足。這款產(chǎn)品受到年輕一代 的鐘愛，理由就是能給用戶帶來前所未見的吸油煙效果：讓中式廚房也可以敞開，不用擔心公用煙道擁堵導致油煙倒灌，不用擔心爆炒，遠離微傷害。
(圖為方太全新一代風魔方吸油煙機)
??家居生活需求自動升級
??不久前，在人民網(wǎng)發(fā)布的“一張廚房的老照片”引起了許多網(wǎng)友的共鳴。作者表示：小時候曾經(jīng)置身廚房，煙熏火燎，煤球燃燒的氣味，雜亂無序的鍋碗瓢盆，隨處亂放的蔬菜還有一地雞毛……。其實，擁有屬于自己的新房子，煥然一新的廚房，就是大多數(shù)人最重要的“中國夢”。
??作者認為，中國的廚房從最早的沒有吸油煙機，做一頓飯煙熏火燎，咳嗽不止，到裝上吸油煙機，再到后來的“工作噪音更低”的吸油煙機，再到今天的“油煙不上臉”、“中式廚房可以敞開”的吸油煙機，廚房變遷和革命見證了時代的進步和成果。
??在2013年幾乎所有大型網(wǎng)絡調(diào)查活動中，大部分網(wǎng)友表示購買吸油煙機最看重好效果，對健康廚房、低碳廚房、敞開廚房的預期高。對此，著名心理學家 張怡筠認為：“傳統(tǒng)的廚房是一個封閉而難受的作業(yè)空間，下廚的媽媽是通過‘犧牲、奉獻’來表達對家人的關(guān)愛，每一次下廚都像戰(zhàn)士出征一樣悲壯。但在擁有電 蒸箱等嵌入式成套化設(shè)備的現(xiàn)代廚房里，媽媽總是希望老公、兒女來共同參與，是用分享、輕松的方式表達關(guān)愛，這是一種廚房價值觀的改變，更是廚房文明的進 步�！�
??一步步離高品質(zhì)廚房夢更近
??方太集團副總裁孫利明表示：“我們一直有一個品質(zhì)廚房夢，就是讓中國人也能擁有像歐美發(fā)達國家一樣的高品質(zhì)廚房，敞開式廚房，與客廳相連通，邊做菜邊與家人聊天互動，談笑風生，其樂融融。實際上我們是要為中國人打造一種健康、環(huán)保、有品位的生活方式�！�
??在2013年底的被視為行業(yè)發(fā)展風向標的中國國際五金展上，方太再次打開了人們對高品質(zhì)廚房的新的暢想。當天，方太展館內(nèi)散發(fā)著濃烈的藝術(shù)氣息，除 了充滿設(shè)計感的全新一代風魔方吸油煙機及嵌入式恒溫電蒸箱、電烤箱這些亮眼的廚電明星外，展廳各處還展示著西蘭花做成的手拎包、帶著大蔥領(lǐng)帶的模特、蔬菜 制作的插花……各種藝術(shù)食物打開了人們的想象空間，在時尚中升華藝術(shù)，在藝術(shù)中感受時尚。
??對此，專家表示，從油煙機到燃氣灶，從電蒸箱到消毒柜，以方太為代表的廚電企業(yè)正一步步顛覆人們對傳統(tǒng)廚房的認識，表達一種對美好生活的更高追求。
