美團：費率透明化改革仍在試點 增加30%BD人數(shù)提升商家服務(wù)能力

　　中證網(wǎng)訊（記者 楊潔）5月24日晚，美團官微介紹了外賣商家服務(wù)費收取改革的最新進展。今年5月起，美團推行了外賣商家服務(wù)費費率透明化改革試點，改變了原來“一口價”的傭金抽取方式，新收費模式由“技術(shù)服務(wù)費（平臺傭金）+履約服務(wù)費（平臺配送費）”兩部分構(gòu)成，其中“履約服務(wù)費”隨訂單距離、價格、時段變化。

　　美團表示，目前，外賣商家服務(wù)費費率透明化改革還在試點階段，由于涉及不同的城市、商家，費率透明化改革在明確大的原則方向后，還需要在過程中不斷持續(xù)優(yōu)化和迭代，解決商家的實際問題。

　　美團強調(diào)，外賣是一個連接用戶、商家、騎手三方的業(yè)務(wù)，也是一個微利業(yè)務(wù)，主要靠傭金支撐運轉(zhuǎn)，成本大頭是騎手工資。根據(jù)美團財報，2020年，騎手成本占傭金收入的83.1%。美團外賣每筆訂單利潤為0.28元。其中，由美團配送的訂單，單均配送成本是7.38元，每筆虧損0.03元。

　　美團表示，希望給用戶提供性價比高的服務(wù)，也讓商家和騎手都有錢賺，“直接降傭金，雖然簡單，但無法持續(xù)，結(jié)構(gòu)性的收費調(diào)整才能讓整個外賣生態(tài)往更多贏、更健康的方向發(fā)展”。

　　根據(jù)5月20日北京烹飪協(xié)會主辦的“中小餐飲企業(yè)外賣費率透明化座談會”上的外賣商家反饋，多數(shù)3公里以內(nèi)的訂單費用都下降了。但也有不少商家“吐槽”。

　　比如有的商家位置特殊，絕大部分訂單配送距離超過3公里，按照新的收費模式，其需要繳納的服務(wù)費就會更多。

　　美團表示，接下來會重點考慮地理位置比較特別的商家，針對不同商家的情況，更細分地優(yōu)化費率透明化改革的方案，同時也會繼續(xù)提供數(shù)字化服務(wù)，助力商家提升運營能力。

　　美團稱，隨著費率透明化的深入推進，商家對于自家生意的賬目應(yīng)該更清楚了，為了進一步提高經(jīng)營效率，也會對美團的BD（商務(wù)拓展）有更高的需求。因此美團計劃進一步增加BD人數(shù)，今年再增加30%左右的BD，提高商家服務(wù)能力。

　　針對騎手取錯餐的問題，美團表示，正在為商家提供智能取餐柜，騎手按碼取餐；平臺還開發(fā)了一個硬件產(chǎn)品“出餐寶”，商家在做完餐后掃一下小票，騎手就能獲知訂單的出餐狀況，并安排好自己的取餐時間，該產(chǎn)品已經(jīng)投放市場。