國家發(fā)改委就防止和減少餐飲浪費征求意見:單桌1500元以上酒店宴會套餐實行重點監(jiān)管
劉麗靚
中國證券報·中證網(wǎng)
中證網(wǎng)訊(記者 劉麗靚)國家發(fā)改委4月11日消息,近日,國家發(fā)改委發(fā)布《關于防止和減少餐飲浪費的公告(征求意見稿)》(下稱《征求意見稿》)!墩髑笠庖姼濉肪劢怪攸c領域餐飲浪費的突出問題,提出了若干針對性措施,目的是鞏固近年來反食品浪費工作成果,進一步倡導節(jié)儉、反對浪費、促進消費。
《征求意見稿》提出,有關部門對宴會套餐特別是酒店宴會套餐、單桌1500元以上(不含酒水)宴會套餐實行重點監(jiān)管,適時抽查宴會套餐及套餐菜品是否明碼標價、是否明白標量、是否質價相符、是否存在明顯浪費情況,抽查餐飲企業(yè)是否違規(guī)設置最低消費。