視頻：中國游客赴日掃貨催生“爆買”新詞 來源：深圳高清
中新網杭州7月29日電(記者 李苑露 實習生 牛妍)在日本花“高價”買的大米是中國產的，境外市場上的蜂蜜也是“中國制造”，前段時間“爆款”的馬桶蓋，竟然產自杭州下沙……如此現(xiàn)象屢見不鮮。
“烏龍”的現(xiàn)象，也證明了中國國內企業(yè)完全有能力生產出足夠安全、高品質的，符合世界上最嚴苛標準的產品。而隨著消費水平的提高，中高端消費需求也在境內市場擴大。
然而，“國產”貨在境內市場的開拓卻并不容易。企業(yè)與消費者之間缺乏有效的信息互通，產品認可度不高，不知海內外產品標準的異同……種種因素指向銷售不暢，這也是許多企業(yè)開拓內需市場的擔憂。
為引導消費回流，連續(xù)多季度外貿逆勢增長的杭州，開始啟動“同線同標同質”工程，從供給端提升水平，促進外貿商品進內需市場轉型。
無論是孩童所需的嬰幼兒用品，還是成人所需的護膚產品、電子商品，亦或老年人需求的保健品……這些產品在境外市場都是場場購買熱的“源頭”。
境外市場的商品質量有保證是消費者普遍的心理訴求。近年來，外貿環(huán)境受限、進出口疲軟，許多外貿企業(yè)也將視線轉向了境內市場。
內銷市場的需求難以估量。然而一些“MadeinChina”的熱銷貨，雖然在生產加工工藝、產品生產參數(shù)、時間標準等一系列標準都與外貿產品相同，但在境內市場卻得不到消費者認可�！昂芏嗤赓Q企業(yè)都將視線轉回內需市場，市場接受度是他們所擔憂的�！焙贾莩鋈刖硻z驗檢疫局副局長王志剛告訴記者。
事實上，這些“中國制造”質量不比進口產品差。此前，在日本被中國游客瘋搶的馬桶蓋，產地便是杭州下沙。這款馬桶蓋在很多年前就已經出現(xiàn)，而且在杭州電器市場和網絡上，馬桶蓋具有的功能種類更多，品牌選擇也有很多。
此類情況在一些出口食品企業(yè)中也有不少。以出口日本市場為主，主營水煮蔬菜、調味蔬菜的杭州富岡食品有限公司就建立了嚴格的“從田頭到餐桌”的質量追溯體系，該公司總經理忻建生告訴記者，產品出口日本10余年，從未被日本客人投訴過。
“以調味蔬菜為例，一碗調味蔬菜要想出口日本需經過288項檢測，并且嚴格限制了各類添加劑的使用，確保產品原汁原味�！毙媒ㄉf。
杭州出入境檢驗檢疫局給出的數(shù)據(jù)也可以為好質量來佐證。2015年，杭州全年共收到涉及食品的國(境)外通報3起，其中與食品安全相關的僅1起。而2016年上半年，杭州尚未接到涉及食品的國(境)外通報。
行動：確保內外市場“同質”
作為浙江省出口食品企業(yè)最集聚的地區(qū)，目前杭州擁有出口食品企業(yè)134家，主要出口日本、歐盟、美國、東南亞等三十多個國家和地區(qū)，年出口金額2億多美元，囊括了罐頭、飲料、果蔬制品等20大類數(shù)百個品種。
這些企業(yè)如要轉向內需市場，需要讓質量水準為更多人所知。
“通過同線同標同質，建立公共服務平臺，讓消費者了解產品的檔次品質，以及與市場同類產品的差異，確保這些外貿企業(yè)的食品在中高端消費市場占有一席�！蓖踔緞偙硎�。
“同線同標同質”是指出口企業(yè)在同一條生產線上，按照相同的標準生產出口和內銷產品，從而使供應內外市場的產品達到相同的質量水準。王志剛表示，同一個標準，是“就高不就低”，采用統(tǒng)一標準。
事實上，許多出口企業(yè)一直以來都將質量作為產品的重頭戲。
知味食品，自3年前開始開發(fā)內銷市場，現(xiàn)已達到內外市場“一半一半”的比例。該加工過程嚴格按照出口食品的標準生產。包子、香腸……他們靠著高品質征服了國際友人胃，如今也靠著優(yōu)良的品質，“進入”了上海迪斯尼。
而千島湖啤酒也按照“同線同標同質”的要求生產。以啤酒中鉛含量為例，千島湖啤酒一直執(zhí)行歐盟的標準，即小于等于0.01mg/kg，遠高于國內市場標準的要求。
而“同線同標同質”，目的則是讓消費者不出國門就可以享受與海外市場同等質量的食品。
“所有同線同標同質企業(yè)的選擇，首先要具有食品安全衛(wèi)生質量管理體系，硬件、衛(wèi)生都要具備相關資質，還要有出口備案資格�！蓖踔緞偙硎荆吮仨毦邆涞挠残詶l件外，企業(yè)還需有意愿開拓內需市場，并具備符合市場預包裝食品等條件。
藍圖：提升供給水平引消費回流
“同線同標同質”的實施，對企業(yè)提升產品和服務質量是一種引導，杭州試圖讓這種引導幫助經濟提質增效，引消費回流。
在“同線同標同質”后，如今富岡食品也發(fā)生了一些變化，忻建生的電話從早到晚都不斷響起，前來考察的國內經銷商也絡繹不絕，一個巨大的、新的中高端消費市場正逐步打開。但他也坦言，產品成本也許會比目前市場在售的同類商品價格高出30%-40%，直接在市場上推出很可能遇冷。
這也是杭州出口企業(yè)的共同的擔憂。引導消費回流，不僅要嚴把質量關，進軍市場的渠道也需要打通。
杭州檢驗檢疫部門和商務部門目前正試圖通過與高端的商超對接，來實現(xiàn)該類食品與內需市場在銷同類商品價格的差異化。王志剛介紹，在幫扶企業(yè)“名品進名店”的同時，政府正積極與電商平臺牽線，希望未來在網上能開辟出口食品的專供區(qū)。
“安全衛(wèi)生方面，我們會按照最高標準來做。通過我們的宣傳，企業(yè)的宣傳，消費者會慢慢接受。價格方面，企業(yè)自身通過科技進步、工藝改革、優(yōu)質優(yōu)價、降低生產成本等進行改革，共同努力�！彼嬖V記者，對于企業(yè)來說，多了一個市場，前景會更寬。
記者了解到，被納入“同線同標同質”的企業(yè)也需要一定門檻，每類企業(yè)會有不同的考核標準�！霸诎l(fā)展中的企業(yè)，如果符合標準，也會被納入。如果不符合，自身就要從廠房、質量控制、人員、資金等各方面逐步完善。”王志剛說。
他表示，杭州設定的標準是一個導向。如果此類企業(yè)開拓市場成功，會為其他企業(yè)傳遞一個正確的導向，有助于扭轉消費觀，大大減少偷工減料、以次充好的行為。
“要將‘同線同標同質’逐步打造成一個品牌認證。在消費者與企業(yè)間建立起信任的橋梁。我們將在引導消費者理性消費的同時，要求企業(yè)做好質量保證�！蓖踔緞偙硎�。(完)
