商務(wù)部:明年豬肉消費量將比今年有明顯增加
中證網(wǎng)訊(記者 倪銘婭)中國證券報記者11月8日獲悉,商務(wù)部市場運行和消費促進司副司長王斌在第三屆進博會期間舉行的“第十一屆中國國際肉類大會”上表示,從供給端看,中國疫情防控向好態(tài)勢持續(xù)鞏固,在國家穩(wěn)定生豬生產(chǎn)、保障生產(chǎn)供應(yīng)等一系列政策作用下,目前,生豬和能繁母豬存欄量已經(jīng)恢復(fù)到正常年份的80%以上。由于養(yǎng)殖效益仍較可觀,養(yǎng)殖戶補欄積極性仍較高。預(yù)計后期豬肉供給狀況將持續(xù)改善,到2021年下半年有望恢復(fù)到常年水平。從需求端看,目前豬肉價格已經(jīng)低于去年同期水平,雖然仍處于較高水平,但回落速度比較快。隨著冬季來臨,肉類消費逐步進入旺季,元旦、春節(jié)期間市場需求將進一步增加,對肉類市場產(chǎn)生較大帶動作用,預(yù)計2021年豬肉消費量將比今年有明顯增加。