熱度高漲 冰雪運(yùn)動(dòng)點(diǎn)燃冬季消費(fèi)
隨著冰雪運(yùn)動(dòng)走向大眾，越來(lái)越多人將不再滿(mǎn)足于單純的滑冰滑雪，而是希望在冰雪場(chǎng)地享受更多休閑、教育等項(xiàng)目。
進(jìn)入冬季，全國(guó)各大雪場(chǎng)“燃”了起來(lái)。美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)顯示，11月份以來(lái)，滑雪門(mén)票團(tuán)購(gòu)訂單量同比2019年增長(zhǎng)788%。在各大電商平臺(tái)，“滑雪”相關(guān)的搜索熱度大漲，滑雪服、雪具等裝備的銷(xiāo)量明顯提升。
北京冬奧會(huì)產(chǎn)生的帶動(dòng)力已經(jīng)逐漸體現(xiàn)出來(lái)。隨著冰雪運(yùn)動(dòng)覆蓋的人群更加廣泛，活動(dòng)內(nèi)容更加豐富，參與方式更加便捷，我國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)不斷升溫，充分釋放消費(fèi)活力。
新雪季主打度假休閑
這個(gè)冬季，去滑雪成為人們度假休閑的熱門(mén)項(xiàng)目。作為距離北京最近的滑雪場(chǎng)之一，軍都山滑雪場(chǎng)早就準(zhǔn)備好迎接雪季的到來(lái)，采購(gòu)了一批新滑雪器材，還新開(kāi)辟了滑雪公園，貓?zhí)⒉ɡ�、單邊橋等跳臺(tái)項(xiàng)目吸引不少新玩家入場(chǎng)�！盀榱藵M(mǎn)足新玩家對(duì)趣味滑雪的需求，我們不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、提供新服務(wù)�！北本┸姸忌交﹫�(chǎng)市場(chǎng)總監(jiān)王驥說(shuō)。
伴隨著居民可支配收入的不斷增長(zhǎng)，滑雪度假逐漸成為一種新興的消費(fèi)方式�！盎┢鋵�(shí)挺燒錢(qián)的。不說(shuō)去黑龍江、新疆等省份，就在北京周邊，從市中心到雪場(chǎng)一般也要兩三百公里，一去一個(gè)周末，相當(dāng)于一次短途旅游。”家住北京市朝陽(yáng)區(qū)的滑雪愛(ài)好者蘇大鳴說(shuō)，現(xiàn)在很多雪場(chǎng)不僅能夠滑雪，還能享受溫泉、美食等服務(wù)，滿(mǎn)足了一家人“吃住游娛”一體化的度假體驗(yàn)。
相較往年，今年雪季消費(fèi)者對(duì)于“住著玩”的需求明顯提升。富龍四季小鎮(zhèn)國(guó)際度假區(qū)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)理高浩然也深有體會(huì)：“如今滑雪愛(ài)好者對(duì)住宿要求越來(lái)越高，但是雪場(chǎng)客房有限，住宿往往比雪票更緊俏，消費(fèi)者多數(shù)會(huì)提前預(yù)訂住宿。以富龍四季小鎮(zhèn)國(guó)際度假區(qū)為例，前期在美團(tuán)平臺(tái)預(yù)售的產(chǎn)品中有超過(guò)90%是住宿+滑雪票的套餐產(chǎn)品，很受歡迎�！�
《中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書(shū)》顯示，國(guó)內(nèi)滑雪場(chǎng)分為3類(lèi)：旅游體驗(yàn)型、城郊學(xué)習(xí)型及目的地度假型，目的地度假型是目前滑雪產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的主流方向。除了各大滑雪場(chǎng)“開(kāi)板”后游客爆滿(mǎn)，漠河看極光、長(zhǎng)白山體驗(yàn)漂流以及雪地徒步、雪地尋鹿等新玩法也受到年輕人的追捧。北方城市乘勢(shì)而上，挖掘本地特色，打造全域冰雪旅游，為游客帶來(lái)一場(chǎng)冰雪盛宴。
北京體育大學(xué)教授白宇飛分析指出，今年冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)非常明顯。從雪場(chǎng)產(chǎn)品選擇上看，付費(fèi)聘請(qǐng)教練進(jìn)行指導(dǎo)正在成為初學(xué)者和進(jìn)階者的“標(biāo)配”，消費(fèi)者對(duì)雪場(chǎng)住宿餐飲購(gòu)物的需求品位明顯升級(jí)。從出行安排選擇上看，在原本個(gè)人滑、單日滑、省內(nèi)滑的基礎(chǔ)上，家庭行、多日行和跨省行的苗頭初露。
北京冬奧文化與冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展基地首席專(zhuān)家鄒新嫻預(yù)測(cè)，冰雪消費(fèi)內(nèi)容綜合化將是未來(lái)趨勢(shì)。冰雪運(yùn)動(dòng)不僅僅是一項(xiàng)體育項(xiàng)目，也是一種生活方式。隨著冰雪運(yùn)動(dòng)走向大眾，越來(lái)越多人將不再滿(mǎn)足于單純的滑冰滑雪，而是希望在冰雪場(chǎng)地享受更多休閑、教育等項(xiàng)目。當(dāng)?shù)乜梢酝ㄟ^(guò)升級(jí)配套服務(wù)，以冰雪經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)旅游業(yè)、餐飲業(yè)消費(fèi)升級(jí)。
老玩家追求裝備升級(jí)
裝備選購(gòu)是滑雪準(zhǔn)備中很重要的一環(huán)。在問(wèn)答平臺(tái)知乎上，消費(fèi)者圍繞滑雪裝備的討論越來(lái)越多�！耙蝗f(wàn)塊錢(qián)的滑雪服和幾百塊的滑雪服有什么差別”“如何挑選滑雪鏡”等問(wèn)題的關(guān)注和討論反映出大眾對(duì)滑雪裝備的關(guān)注度。
“去年用的雪鏡總是起霧，導(dǎo)致我滑行視野和清晰度受限制，今年準(zhǔn)備換一副新雪鏡�！痹诒本┦兄槭锌跂|大街的行凍雪具店，滑雪愛(ài)好者李穆涵正在精心挑選雪鏡。行凍雪具店銷(xiāo)售人員告訴記者，今年，消費(fèi)者在選擇裝備的過(guò)程中，除了關(guān)注性?xún)r(jià)比，也越來(lái)越重視舒適度和安全性。就拿雪鏡來(lái)說(shuō)，市場(chǎng)上一些品牌打出了“不脫妝”“舒適度”等賣(mài)點(diǎn)吸引消費(fèi)者。
什么值得買(mǎi)平臺(tái)發(fā)布的“2023雪季開(kāi)板消費(fèi)趨勢(shì)”顯示，自11月1日至11月20日，站內(nèi)“滑雪”關(guān)鍵詞商品交易總額同比增長(zhǎng)23.22%，滑雪夾克、滑雪褲、滑雪鏡、滑雪鞋等裝備成為賣(mài)點(diǎn)，滑雪票交易總額更是同比激增332%。什么值得買(mǎi)商業(yè)運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人張宇昂分析認(rèn)為，歷經(jīng)兩年沉淀，中國(guó)滑雪市場(chǎng)已形成一批較為忠誠(chéng)的消費(fèi)客群，新玩家入局速度放緩，但老玩家已逐步進(jìn)入進(jìn)階期，對(duì)裝備要求較高。“對(duì)于目前仍占據(jù)主流的體驗(yàn)型玩家，滑雪裝備可通過(guò)租賃滿(mǎn)足，自購(gòu)需求不大；與之相對(duì)，老玩家們則陸續(xù)進(jìn)入進(jìn)階或?qū)I(yè)階段，需要采購(gòu)更具科技力和技術(shù)性能的高端產(chǎn)品，一定意義上推動(dòng)了冰雪市場(chǎng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。”
白宇飛認(rèn)為，與冰雪運(yùn)動(dòng)初期的簡(jiǎn)單消費(fèi)模式不同，如今消費(fèi)者更加注重專(zhuān)業(yè)性和體驗(yàn)感。盡管租賃裝備占主體的格局未發(fā)生根本性變化，但自購(gòu)裝備比例提升的趨勢(shì)非常清晰。專(zhuān)業(yè)性強(qiáng)、智能化高、個(gè)性化突出的裝備品牌越來(lái)越受到冰雪愛(ài)好者青睞。
滑雪裝備品牌奔流極限創(chuàng)始人楊勇剛表示，消費(fèi)者對(duì)冰雪裝備的需求將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)，進(jìn)而帶動(dòng)整個(gè)冰雪消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模激增。目前市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的滑雪裝備還是以國(guó)外品牌為主，但是我國(guó)是全球最大服裝制造國(guó)，紡織業(yè)等創(chuàng)新發(fā)展非常快，要把握消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，提供專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品和服務(wù)，不斷滿(mǎn)足消費(fèi)者的新需求，贏得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
冰雪運(yùn)動(dòng)特色品牌需培育
今年冰雪運(yùn)動(dòng)熱度高漲，但我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)還處于初級(jí)階段，冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)仍以體驗(yàn)型為主。冰雪服務(wù)業(yè)中的賽事表演、運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)等核心業(yè)態(tài)發(fā)展相對(duì)滯后。
從供給側(cè)看，我國(guó)冰雪經(jīng)濟(jì)還存在創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)不足和供給質(zhì)量不高等問(wèn)題。一方面，冰雪產(chǎn)品不夠豐富，有創(chuàng)新、特色鮮明、品牌突出的產(chǎn)品和服務(wù)較少，一些冰場(chǎng)、雪場(chǎng)提供的服務(wù)也不到位。另一方面，我國(guó)多數(shù)滑雪場(chǎng)運(yùn)營(yíng)模式單一，還存在“一季養(yǎng)三季”的現(xiàn)象。在產(chǎn)品供給質(zhì)量方面，由于缺乏對(duì)大眾多元化、個(gè)性化的冰雪消費(fèi)需求和對(duì)冰雪運(yùn)動(dòng)文化內(nèi)涵與特色的充分挖掘，導(dǎo)致市場(chǎng)上同質(zhì)化產(chǎn)品和服務(wù)供給較多，中高端產(chǎn)品供給不足，品牌市場(chǎng)有待培育。
“現(xiàn)階段，最主要是加強(qiáng)冰雪產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的深度融合，打造更多精品冰雪旅游度假區(qū)。從國(guó)際市場(chǎng)看，高凈值人群普遍青睞阿爾卑斯山脈沿線(xiàn)、美國(guó)鹽湖城、加拿大惠斯勒、日本北海道等全球冰雪度假勝地，相比而言，國(guó)內(nèi)的新疆地區(qū)、東北地區(qū)以及京張地區(qū)的冰雪度假場(chǎng)所仍遜色不少�！卑子铒w說(shuō)。
鄒新嫻認(rèn)為，發(fā)展冰雪產(chǎn)業(yè)既要重視“融合性”，也要關(guān)注“融入性”。要通過(guò)與其他行業(yè)，尤其是旅游、文化、藝術(shù)等行業(yè)的合作，將冰雪運(yùn)動(dòng)與消費(fèi)者的精神追求相結(jié)合，打造面向不同消費(fèi)者的富有個(gè)性的產(chǎn)品；更要將冰雪消費(fèi)與多元化的生活方式進(jìn)行結(jié)合，將冰雪產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為生活產(chǎn)品，讓更多人群參與其中，培育冰雪運(yùn)動(dòng)特色品牌。
如何進(jìn)一步激發(fā)大眾冰雪運(yùn)動(dòng)熱情？專(zhuān)家建議，冰雪運(yùn)動(dòng)賽事是激發(fā)群眾冰雪運(yùn)動(dòng)熱情的重要途徑。近年來(lái)，我國(guó)舉辦了一系列國(guó)際、國(guó)內(nèi)冰雪賽事，如冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)、全國(guó)冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)等。這些賽事的成功舉辦，不僅提高了我國(guó)的國(guó)際影響力，也激發(fā)了廣大群眾參與冰雪運(yùn)動(dòng)的熱情。各地還可以通過(guò)舉辦群眾性冰雪賽事，如冰雪嘉年華、雪地足球賽等，讓更多人參與到冰雪運(yùn)動(dòng)中來(lái)，不斷激發(fā)冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)潛能。（記者 姜天驕）
