網(wǎng)傳獼猴桃用激素浸泡 記者調(diào)查:獼猴桃真不能買了嗎？
獼猴桃真的不能買了嗎？
網(wǎng)帖指施用了農(nóng)藥“大果靈”的獼猴桃危害人的神經(jīng)系統(tǒng)，
記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)“大果靈”是合法農(nóng)藥
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，常被作為饋贈(zèng)親友的佳品。然而，近日一則“請(qǐng)不要再買獼猴桃”的圖文消息在網(wǎng)上瘋傳。該消息稱獼猴桃用激素浸泡，長(zhǎng)期食用危害人體神經(jīng)系統(tǒng)，也可能造成兒童發(fā)育不良、癡呆等。有讀者致電羊城晚報(bào)詢問，這是真的嗎？
網(wǎng)帖指大果靈有害
讀者馬先生告訴羊城晚報(bào)記者，昨日在微信朋友圈中，看到朋友發(fā)出的這則“警告”消息�！霸S多朋友看到消息后，紛紛留言稱不會(huì)再買獼猴桃，特別是不會(huì)給家中的小朋友吃，擔(dān)心會(huì)引起兒童性早熟�！瘪R先生說。
記者查看這則消息后發(fā)現(xiàn)，消息中配有七八張圖。其中，農(nóng)民舉著盛滿液體的容器浸泡獼猴桃的照片。文中解釋說，圖中為獼猴桃之鄉(xiāng)——陜西省周至縣果農(nóng)正在用激素給樹上的獼猴桃“增大”。容器中的液體就是“大果靈”，也叫“膨大素”，主要刺激細(xì)胞分裂，屬于激素類化學(xué)物質(zhì)，“對(duì)人體的危害主要是神經(jīng)系統(tǒng)，也有可能造成兒童發(fā)育不良、癡呆等�！辈⒎Q，周至縣90%的果農(nóng)都在使用“大果靈”。
大果靈是合法農(nóng)藥
在網(wǎng)上以關(guān)鍵詞“獼猴桃、大果靈”進(jìn)行搜索，記者發(fā)現(xiàn)，有關(guān)周至縣獼猴桃使用大果靈的消息被多次曝光，近年來的批判點(diǎn)主要集中在大果靈對(duì)人體的危害。
記者登錄“中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)”，用防治對(duì)象關(guān)鍵詞“獼猴桃”進(jìn)行查詢，結(jié)果顯示，獼猴桃可施用的農(nóng)藥主要有保鮮，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)，調(diào)節(jié)生長(zhǎng)、增產(chǎn)，防治小卷葉蛾等四大類。其中，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)和調(diào)節(jié)生長(zhǎng)、增產(chǎn)的農(nóng)藥名均為氯吡脲。經(jīng)查詢，市面上出售的獼猴桃“大果靈”的主要成分就是氯吡脲。
關(guān)于氯吡脲的毒性，信息顯示為“微毒”，用藥量為10-20毫克/千克。值得注意的是，在施用方法一欄中明確寫著“藥液浸幼果”。這也解答了為何農(nóng)民要舉著盛容器的農(nóng)藥浸果實(shí)。
有農(nóng)藥專家告訴記者，農(nóng)藥要上市銷售，必須要有農(nóng)藥登記號(hào)。而要獲得農(nóng)藥登記號(hào)，則要經(jīng)過嚴(yán)格的毒理實(shí)驗(yàn)，包括致癌、致畸、致突變等，還包括急慢性中毒等。人體神經(jīng)系統(tǒng)的傷害，也包括在其中。記者從“中國(guó)農(nóng)藥信息網(wǎng)”上查到的獼猴桃可施用的農(nóng)藥均具有農(nóng)藥登記號(hào)，也就是說，“大果靈”是合法的。
不對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生作用
為了進(jìn)一步弄清“大果靈”對(duì)人體的危害，記者又聯(lián)系到一位專門從事植物激素研究的大學(xué)教授。該教授表示，準(zhǔn)確地講，“大果靈”中的主要成分氯吡脲是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，是一類與植物激素具有相似生理和生物學(xué)效應(yīng)的物質(zhì)，不能過量使用。該教授還強(qiáng)調(diào)，植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑具有很強(qiáng)的靶向性，作用對(duì)象是植物，而不是動(dòng)物。因此，食用“大果靈”獼猴桃會(huì)對(duì)人體造成傷害，沒有根據(jù)。
不過，“使用大果靈的獼猴桃個(gè)頭大，口感不好，儲(chǔ)存時(shí)間短容易腐爛。”該教授建議：市民挑選獼猴桃時(shí)首先看個(gè)頭，大且畸形的有可能使用大果靈；其次，看軟熟速度。沒有用過大果靈的，軟熟速度緩慢。如果遇到軟化迅速，甚至馬上軟得拿不起來的獼猴桃，則要懷疑是否用了大果靈。
用藥果農(nóng)利益受損
經(jīng)過調(diào)查，記者還發(fā)現(xiàn)，早在上世紀(jì)九十年代中期，周至縣果農(nóng)就開始使用“大果靈”。使用大果靈后，獼猴桃個(gè)頭猛增，果形豐滿，成熟期提前，畝產(chǎn)增加。
但是，大果靈給周至縣農(nóng)民帶來的不只是增產(chǎn)還有災(zāi)難。使用大果靈的獼猴桃品質(zhì)下降，口感差、味道變淡，易腐爛、不利于儲(chǔ)藏，銷路受阻。早在2000年初周至縣就曾發(fā)生過嚴(yán)重的獼猴桃滯銷事件，罪魁禍?zhǔn)字敝复蠊`。事件發(fā)生后，當(dāng)?shù)卣?hào)召果農(nóng)不要使用大果靈，果農(nóng)們也開始認(rèn)識(shí)到大果靈的“雙刃劍”——增產(chǎn)不一定能帶來增收，大果靈未必靈。隨后，一些無公害獼猴桃種植公司開始逐步建立。（羊城晚報(bào)訊 記者吳珊報(bào)道）
