你盼著中秋三天假期 這些上市公司望眼欲穿了一年

　　A股市場(chǎng)中有這樣一類(lèi)公司，中秋節(jié)月餅的銷(xiāo)量占據(jù)公司全年銷(xiāo)售收入的大部分份額，直接影響公司全年?duì)I收、凈利水平，月餅也成為公司主營(yíng)構(gòu)成中不可忽視的一項(xiàng)，元祖股份、廣州酒家就是其中典型代表。

　　月餅撐起營(yíng)收半邊天

　　元祖股份在其半年報(bào)中表示，中秋月餅占烘焙企業(yè)銷(xiāo)售收入比重較大，因此大部分烘焙企業(yè)下半年的收入、利潤(rùn)遠(yuǎn)大于上半年。

　　從元祖股份這張主營(yíng)構(gòu)成圖上，我們可以清晰地看到月餅禮盒在近三年都是公司營(yíng)收主要來(lái)源之一，2015年~2017年月餅收入占公司總營(yíng)收的比例分別為32.25%、33.33%、34.78%，對(duì)應(yīng)毛利率連續(xù)三年也均超過(guò)6成，2017年為近三年來(lái)最高，毛利率達(dá)到67.83%，是除蛋糕以外，公司毛利水平最高的產(chǎn)品。

　　對(duì)比元祖股份，廣州酒家“中秋概念”的血統(tǒng)似乎更純正。

　　公司在今年中報(bào)中就直言，公司為“中國(guó)月餅第一家”，公司核心的月餅系列產(chǎn)品具有季節(jié)性特征，業(yè)績(jī)主要體現(xiàn)在第三季度。

　　這是廣州酒家的主營(yíng)構(gòu)成，近三年公司的四成收入都源于月餅系列產(chǎn)品，毛利率水平連續(xù)三年維持在61%左右，系公司主營(yíng)業(yè)務(wù)中毛利率水平最高的產(chǎn)品。

　　小編注意到，在月餅銷(xiāo)售上，A股市場(chǎng)不少餐飲類(lèi)企業(yè)也多有涉及，如全聚德、桃李面包、金陵飯店、麥趣爾等，不過(guò)這些公司并不以月餅生產(chǎn)作為主營(yíng)業(yè)務(wù)。

　　值得一提的是麥趣爾，公司曾經(jīng)在去年高溢價(jià)收購(gòu)了一家名為青島丹香的烘焙企業(yè)，公司表示青島丹香的主要收入是源于三季度的月餅收入。青島丹香的成色到底如何，今年的中秋節(jié)，或許就是一塊試金石。

　　中秋節(jié)還會(huì)帶動(dòng)哪些產(chǎn)業(yè)？

　　除直接生產(chǎn)銷(xiāo)售月餅的企業(yè)，中秋佳節(jié)還會(huì)帶動(dòng)那些產(chǎn)業(yè)呢？中秋之后沒(méi)幾天就又迎國(guó)慶黃金周，兩節(jié)相撞，又會(huì)給哪些產(chǎn)業(yè)帶來(lái)火花？

　　我們先循著月餅產(chǎn)業(yè)上下游看看，還有多少相關(guān)的上市公司參與其中。月餅主要原料面粉、糖、油、雞蛋以及酵母等，大量的月餅生產(chǎn)，無(wú)疑將刺激這類(lèi)產(chǎn)品的用量。涉及的上市公司包括安琪酵母、羅牛山、南寧糖業(yè)、中糧糖業(yè)等。

　　月餅餡包括蛋黃、火腿、干果等。這些原料涉及的上市公司包括金字火腿、好想你等。此外，月餅包裝業(yè)務(wù)上，合興包裝等包裝類(lèi)企業(yè)又可以參與其中。

　　除了月餅，中秋佳節(jié)必然也少不了酒水。

　　“雙節(jié)”將至，已經(jīng)有不少超市的酒水進(jìn)入促銷(xiāo)季了。招商證券近期出具了白酒產(chǎn)業(yè)中秋旺季調(diào)研反饋，并在其研報(bào)中表示，高端白酒茅臺(tái)表現(xiàn)最好，需求仍持續(xù)旺盛，五糧液、瀘州老窖繼續(xù)控量挺價(jià)。茅臺(tái)動(dòng)銷(xiāo)旺盛，批價(jià)回落后迅速回升，超市場(chǎng)預(yù)期。洋河股份銷(xiāo)售較好，整體需求仍然不錯(cuò)。