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星河灣老醬香成功逆襲酒市 稀缺品質(zhì)引領(lǐng)價(jià)值回歸新趨勢(shì)

中國(guó)金融網(wǎng)

  今年以來(lái),白酒行業(yè)一直處于震蕩調(diào)整期,由于國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增速放緩以及“三公”消費(fèi)的禁令,使得眾多白酒企業(yè)銷量受影響。環(huán)境的劇變催生行業(yè)的變革,過(guò)去各種層出不窮的概念、眼花繚亂的包裝己經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求,行業(yè)發(fā)展由企業(yè)主導(dǎo)轉(zhuǎn)變到消費(fèi)者主導(dǎo),由社交面子回歸到品質(zhì)口感,從“名牌”回歸到“民牌”。

  在這種大形勢(shì)下,星河灣酒業(yè)順勢(shì)大舉發(fā)力,于今年8月正式推出星河灣老醬香,產(chǎn)品甫一上市,便憑借稀缺品質(zhì)表現(xiàn)出強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力,不僅創(chuàng)下了驕人的首戰(zhàn)業(yè)績(jī),并且通過(guò)品質(zhì)與消費(fèi)者進(jìn)行價(jià)值溝通,為白酒行業(yè)的突圍踩出了一條新路子! 

 

 

  

  白酒行業(yè)調(diào)整,呼喚價(jià)值回歸

  自從去年8月塑化劑事件以來(lái),白酒行業(yè)的波折接二連三,再加上今年年初政府發(fā)出的三公消費(fèi)限制,行業(yè)內(nèi)部的硬傷和行業(yè)氣候的變化讓白酒行業(yè)遭遇了前所未有的霜打。最突出則表現(xiàn)在巨大的渠道庫(kù)存和出廠價(jià)和批發(fā)價(jià)的價(jià)格倒掛,廠家止不住價(jià)格的下挫,經(jīng)銷商為保渠道只能虧本銷售。對(duì)此,五糧液、茅臺(tái)等白酒廠商紛紛采取對(duì)策,以期能克服時(shí)艱,但投入巨大收效不佳。即便碰上中秋這樣的重要傳統(tǒng)節(jié)日也未能有所提升。據(jù)調(diào)查顯示,一些城市今年中秋節(jié)整個(gè)白酒市場(chǎng)市場(chǎng)銷售同比去年下降50%以上,而高端酒的銷售同比下降60%-70%,白酒銷售中秋“遇冷”,被喻為史上最難中秋節(jié)。

  資深白酒專家趙禹接受記者采訪時(shí)表示,今年白酒行業(yè)的銷售情況都不好,主要和經(jīng)濟(jì)環(huán)境有關(guān)系,另外,酒行業(yè)處于調(diào)整期,酒企壓力大。酒企也在通過(guò)各種渠道和手段來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題。

  

  

  星河灣老醬香攜稀缺品質(zhì)強(qiáng)勢(shì)逆襲

  就在整個(gè)白酒行業(yè)暗自嗟嘆之時(shí),仿佛是已經(jīng)籌謀計(jì)劃了很久一樣,一支白酒勁旅就在逆境中突圍,讓人看到了“懸崖百丈冰,猶在花枝俏”的熱鬧意頭。

  2013年9月6日,廣州星河灣酒業(yè)有限公司首家專賣店正式落戶廣東茂名,開(kāi)業(yè)當(dāng)天舉行了盛大的品鑒會(huì),近150名嘉賓參加了活動(dòng),經(jīng)過(guò)品鑒后現(xiàn)場(chǎng)訂貨130多箱星河灣老醬香。2013年9月15日,星河灣酒業(yè)南昌專賣店開(kāi)業(yè),江西各主流媒體全程跟蹤報(bào)道,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,訂貨超乎預(yù)計(jì)多達(dá)45萬(wàn)元。此外,河南地區(qū)舉辦品鑒會(huì),現(xiàn)場(chǎng)訂出100箱星河灣老醬香。熱鬧景象與整個(gè)白酒外圍環(huán)境形成了鮮明的對(duì)比。

  為什么在白酒行業(yè)深度調(diào)整期,星河灣反而能夠贏得大家的青睞呢?稀缺的品質(zhì)是核心原因。星河灣老醬香采用純糧固態(tài)發(fā)酵,蒸餾出原始醬香型酒液,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化老熟,再加入調(diào)味酒,由調(diào)酒大師多重勾調(diào)而成。因此,釀造出來(lái)的酒是百分百原酒成分,沒(méi)有任何呈香呈味呈色添加,每一滴酒液都是保真年份的陳藏原酒。酒香層次豐富、醇厚馥郁。

  茂名經(jīng)銷商廣東祥益投資有限公司的李總介紹說(shuō),星河灣老醬香是他喝過(guò)的最好的白酒,所以即便當(dāng)下環(huán)境暫時(shí)處于低谷,但是消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的白酒還是有很強(qiáng)的需求的,星河灣老醬香正是順應(yīng)了這個(gè)趨勢(shì),因此他十分看好。開(kāi)業(yè)當(dāng)天的踴躍訂貨也證明他的預(yù)判不錯(cuò)。而最新加盟星河灣酒業(yè)的河南駐馬店金九源酒業(yè)有限公司的周總也與李總的想法不謀而合。他說(shuō)憑借他多年做白酒銷售的經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)信好品質(zhì)的酒在當(dāng)下時(shí)代條件一定會(huì)受到消費(fèi)者的認(rèn)同,但好品質(zhì)的酒非常難找,星河灣老醬香正是他孜孜以求的投資對(duì)象。

  

  

  營(yíng)銷從“第一口”開(kāi)始

  當(dāng)酒的消費(fèi)回歸品質(zhì)本真時(shí),營(yíng)銷方式也隨之發(fā)生變化。在白酒行業(yè)發(fā)展早期,品鑒推廣一度被視為營(yíng)銷利器,但白酒開(kāi)始各類概念炒作后,產(chǎn)品品質(zhì)不再是關(guān)注的重點(diǎn),營(yíng)銷方式也開(kāi)始變得華而不實(shí)。星河灣酒業(yè)守正出奇,在其他酒廠都不愿意再做品鑒會(huì)時(shí),憑借精耕細(xì)作的品鑒營(yíng)銷,獲得了經(jīng)銷商和消費(fèi)者的認(rèn)可。自2012年以來(lái),星河灣酒業(yè)在全國(guó)各區(qū)域舉辦大大小小品鑒會(huì)近百場(chǎng),2013年9月份,當(dāng)各白酒商家掀起促銷降價(jià)大戰(zhàn)時(shí),星河灣酒業(yè)更以自己獨(dú)有也是慣有“舍得”之大氣,向星河灣業(yè)主每戶贈(zèng)送星河灣老醬香2瓶用于品鑒,引發(fā)消費(fèi)者的一片好評(píng)。就是在品鑒過(guò)程中,消費(fèi)者欣賞到星河灣老醬香的“色若琥珀,醬蘊(yùn)眾香”,了解到了“長(zhǎng)期窖藏時(shí)間”、“罕有調(diào)味老酒”、“多重勾調(diào)融合”、“古法釀造工藝”、“酒體生命張力”五個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。一位訂購(gòu)了5箱星河灣老醬香的消費(fèi)者說(shuō),“現(xiàn)在的白酒包裝五花八門,實(shí)在看不懂。而且概念多了,自己也很難相信。百聞不如一試,喝到嘴里,才是最真實(shí)的。他在品鑒上喝過(guò)星河灣的老醬香,品質(zhì)確實(shí)非同尋常,不論是自飲還是贈(zèng)送都是上乘選擇!睂(duì)于星河灣老醬香,由于稀缺和高貴的品質(zhì)同,只要消費(fèi)者真正喝下第一口之后,就必然有會(huì)之后的第一瓶、第一箱。

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