寧夏紅傳杞枸杞干紅:品質引領中國酒業(yè)新方向
2014年1月1日,寧夏紅傳杞枸杞干紅正式上市,這款以枸杞為原料經過提取、發(fā)酵生產的枸杞干紅屬國際首創(chuàng),開創(chuàng)了酒業(yè)的一個全新品類,也是世界釀酒史上的巔峰之作。
中國當前已經進入健康養(yǎng)生新時代,寧夏紅傳杞枸杞干紅更多的迎合了消費者需求,以品質為基礎,攜健康、時尚基因,為市場注入了全新思維。打破了千百年來枸杞只能入藥、煲湯、泡酒的傳統(tǒng)局限,使枸杞的深加工有了突破和創(chuàng)新,把握了時代賦予的機遇與責任。
消費正變遷,中國酒業(yè)消費觀念走向何方
往年每逢重大節(jié)假日,都是“酒品狂歡季”,特別到元旦春節(jié),更是提價、沖量、賺利潤的好時機。2014年元旦,以高端白酒為首的酒品價格、銷量并沒有因為春節(jié)的臨近而變得熱鬧起來。一些大型賣場的酒水專柜及專營店,雖然打出花樣繁多的促銷廣告,但依舊沒能吸引更多的客流量。
中國酒品行業(yè)為何如此低迷?自2012年3月份以來,“三公消費禁令”、“禁酒令”、“國家提倡厲行勤儉節(jié)約”等規(guī)定對酒品市場的影響持續(xù)發(fā)酵,酒品市場轉向大眾消費的現(xiàn)實越來越明晰——只買對的,不買貴的。
相比白酒的節(jié)節(jié)敗退,紅酒則要幸運得多。不過這也得歸功于消費者健康意識的覺醒!鞍拙瓶诟衅,過多飲用有害身體健康,而且飲用方式也不時尚,年輕人一起聚會大多不會選擇白酒”!80后”的小王這么說。
據(jù)南澳大學商學院營銷研究中心調查發(fā)現(xiàn),中國消費者之所以飲用紅酒的首要因素就是有利健康;其次則是有助于休閑放松,能夠創(chuàng)造一種友好的氛圍;接下來才注重風味和口感。
由此可見,隨著市場消費的理性化及平民化,未來中國酒品行業(yè)將面臨更大的分化:性價比高、健康、時尚、親民的品類將成為主打;過去那種喝的不買,買的不喝的現(xiàn)象,基本將不復存在。
寧夏紅傳杞干紅品質讓中國酒業(yè)升級找到方向
“為健康,換酒,喝傳杞,寧夏紅傳杞枸杞干紅!”由巨星成龍代言的寧夏紅傳杞枸杞干紅正是主打了時下流行的“健康時尚”牌,不僅迎合了市場環(huán)境,也符合消費者的心理需求,在酒文化與健康中找到了完美的平衡點。
中國自古就有枸杞泡酒有利于身體健康的說法,F(xiàn)代醫(yī)學也表明,針對不同的人群,枸杞也有很多相應的功效。
寧夏紅集團生產的傳杞枸杞干紅以中國枸杞之鄉(xiāng)——寧夏中寧枸杞鮮果為原料,采用鮮果枸杞原汁發(fā)酵,是不含糖干型酒體,再經陳釀儲存:如此既保證了枸杞清香典雅的果香,又富有厚重的單寧口感,使枸杞的營養(yǎng)成份得到最大限度保留,具有很高的營養(yǎng)價值,一改以往枸杞浸泡酒營養(yǎng)物質溶解不充分、口感差、易上火等缺陷。
包裝則采用圓形的果酒瓶型包裝,產品體現(xiàn)了時尚、優(yōu)雅、大氣、品質、國際化特點,瓶身晶瑩剔透,引人垂涎欲滴。
同時,隨著寧夏紅與成龍合作的深入,成龍在公眾心目中的“大哥”正能量形象,不僅會為寧夏紅傳杞枸杞干紅新品帶來健康時尚的新活力,也將提升寧夏紅集團的公眾知名度及美譽度。
業(yè)內認為,酒類市場消費的驅動力已不再是對價格和品牌的盲目追逐,消費者正在以自己真正需要的保健養(yǎng)生功能、健康時尚品質及文化等元素作為自己選擇產品的依據(jù)。有專家也認為:基于枸杞釀制技術的酒將成為市場的一個重要趨向,其市場潛力保守估計每年也高達30億以上,必將成為酒品市場新的增長點。
在酒類大洗牌的當下,傳杞枸杞干紅正以獨特差異化的競爭優(yōu)勢,以其營養(yǎng)、品位及健康的品質讓人們飲酒不再是負擔,真正意義上實現(xiàn)“每天喝一點,健康多一點”,引領中國酒業(yè)新方向。