3月2日，飛鶴乳業(yè)率先斬獲乳粉生產(chǎn)許可證，成為國家食品藥品監(jiān)督管理總局新版乳粉企業(yè)生產(chǎn)許可證審查細(xì)則實(shí)施后首批“合格換證”乳企。
國家食品藥品監(jiān)督管理總局于2013年12月25日出臺《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2013版）》，嚴(yán)格嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)許可條件。根據(jù)《細(xì)則》，食藥監(jiān)總局明確要求各地嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)于2014年5月31日之前完成換證審查和再審核工作。
據(jù)了解，此次堪稱史上最嚴(yán)的嬰幼兒配方乳粉企業(yè)準(zhǔn)入制度，《細(xì)則》從干濕復(fù)合工藝審查、產(chǎn)品配方和標(biāo)簽管理、發(fā)證檢驗(yàn)等六大方面對嬰兒乳粉的生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作提出了嚴(yán)格規(guī)定。
對此，曾有業(yè)內(nèi)專家表示，此次新細(xì)則明確要求生產(chǎn)廠商采用干濕法復(fù)合工藝生產(chǎn)，其采用濕法工藝生產(chǎn)的基粉和添加部分配料的干混，限定在同一廠區(qū)完成。由此不僅對乳粉企業(yè)專屬牧場及奶源有了嚴(yán)格限定，更對企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)提出了完整的要求。預(yù)計(jì)2014年將有三分之一的乳企將面臨淘汰。一些小企業(yè)更將因?yàn)橘Y金等問題將會(huì)面臨著被并購或者退出市場的危險(xiǎn)。
飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌表示，濕法工藝一直是飛鶴乳業(yè)的核心生產(chǎn)工藝，濕法工藝可以有效地減少鮮奶中營養(yǎng)元素的流失。
據(jù)悉，作為率先獲得國家乳粉生產(chǎn)許可證的企業(yè)，飛鶴乳業(yè)集中布局了農(nóng)場、牧場、工廠，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈整合下的產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)。未來5年，飛鶴將繼續(xù)在產(chǎn)業(yè)鏈下游發(fā)力，加強(qiáng)與消費(fèi)者的深度溝通，提升品牌美譽(yù)度和市場占有率。
