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東航旗下上海航食獲食品生產(chǎn)許可證 成上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)

張玉潔中國證券報·中證網(wǎng)

  中證網(wǎng)訊(記者 張玉潔)4月8日,中國證券報記者從東航集團獲悉,上海市長寧區(qū)市場監(jiān)管局當日向東航集團旗下東航食品所屬的上海東方航空食品有限公司(以下簡稱為“上海航食”)頒發(fā)了食品生產(chǎn)許可證。上海航食成為上海首家“空餐+地餐”航食企業(yè)。

  東航集團表示,此次獲得食品生產(chǎn)許可證標志著東航集團重點打造的航空食品產(chǎn)業(yè)主動創(chuàng)新產(chǎn)品和商業(yè)模式從“專營航食”向“空餐+地餐”轉型,為應對疫情沖擊和面向未來的高質(zhì)量發(fā)展打開新的增長空間。

  據(jù)了解,受疫情影響,民航航班大幅縮減,餐食內(nèi)容也發(fā)生了很大變化。隨著航班配餐量的急劇下滑,東航食品按照東航集團要求,做大做強非航業(yè)務。東航食品各下屬公司在各自經(jīng)營范圍及生產(chǎn)許可范圍的基礎上,開展社會配餐服務。當天獲得食品生產(chǎn)許可證的上海航食,是東航集團旗下東航食品所屬的核心企業(yè),已占據(jù)上海虹橋、浦東兩大機場航空配餐8成的份額,日均配餐量達14萬份。近年來,該公司精心打造的“東航那碗面”,被評為“中國最具影響力的航食品牌”。

  上海航食目前主要從事航空配餐業(yè)務,具備在機場紅線內(nèi)進行食品生產(chǎn)活動的資質(zhì)。此次經(jīng)過廠房改造、員工培訓和流程改造等一系列工作后,于3月25日通過了長寧區(qū)市場監(jiān)督管理局的現(xiàn)場審核。

  東航集團人士表示,后續(xù),上海航食將充分利用其自身優(yōu)勢和富余產(chǎn)能,進一步加大設備設施投入和流程優(yōu)化力度,通過經(jīng)營范圍擴項,讓航空食品走出機場、走向地面,把快餐、半成品、冷鏈及冷藏產(chǎn)品推向市場流通領域,取得更大的社會效益和經(jīng)濟效益。

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