農業(yè)部多舉措“熨平”豬周期
中證網綜合報道，4月21日，農業(yè)部印發(fā)《全國生豬生產發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》，提出從提升標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平、促進一二三產業(yè)融合發(fā)展、加強監(jiān)測預警等方面“熨平”豬周期，盡量消除豬肉價格大起大落的不利影響。
近期，豬肉價格一路上漲，在多個省市先后突破10元/斤。4月20日，全國生豬均價達10.05元/斤。生豬價格的大幅波動成為影響生豬產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的重要制約因素。
《規(guī)劃》指出，近年來，受內外部環(huán)境變化影響，生豬價格波動較大。2004年以來，生豬價格經歷了3次明顯波動。在最近一輪波動周期，價格下行階段累計下跌44%；價格上行階段，截至2016年3月已上漲70%。
對于如何熨平“豬周期”，盡量消除豬肉價格大起大落對生豬產業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的影響，農業(yè)部畜牧業(yè)司司長馬有祥指出，《規(guī)劃》主要從生產和市場兩方面入手，堅持政府調節(jié)和市場調控相結合，實現(xiàn)供求關系的基本平衡。
具體而言，一是提升標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平。規(guī)�；教岣吡�，保障穩(wěn)定供給的產業(yè)基礎就穩(wěn)固了，同時可更好地避免散養(yǎng)戶發(fā)展的盲目性，減少一哄而上、一哄而下的現(xiàn)象�！兑�(guī)劃》從標準化示范創(chuàng)建、加大政策扶持等多方面支持規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。二是促進一、二、三產業(yè)融合發(fā)展。通過加大新型經營主體扶持力度、發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用和發(fā)展農民營銷合作組織等途徑，大力推進產業(yè)化經營，提高組織化程度，促進產銷銜接。三是加強監(jiān)測預警。加強生豬市場、屠宰監(jiān)測和預警體系建設，強化生產和價格動態(tài)監(jiān)測分析，發(fā)布生豬生產和市場價格信息。加強形勢分析研判，及時發(fā)布預警信息，引導養(yǎng)殖場戶科學調整生產結構，穩(wěn)定市場心理預期。四是推動擴大生豬價格保險試點，降低生豬養(yǎng)殖風險，穩(wěn)定養(yǎng)殖收益。
