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商務部:下一步將從五方面推動餐飲行業(yè)加快復蘇

倪銘婭中國證券報·中證網

  中證網訊(記者 倪銘婭)商務部市場運行和消費促進司負責人王斌11月27日在國務院政策例行吹風會上表示,下一步,商務部將抓好五方面工作,推動餐飲行業(yè)加快復蘇,健康發(fā)展。

  一是指導督促餐飲行業(yè)落實好常態(tài)化疫情防控措施,營造安心用餐環(huán)境。

  二是鼓勵企業(yè)弘揚傳統(tǒng)特色,創(chuàng)新提升菜品,推介優(yōu)質特色飲食。

  三是指導企業(yè)創(chuàng)新運營模式,推進線上線下融合,積極發(fā)展在線下單、無接觸配送等餐飲消費新模式。

  四是出臺堅決制止餐飲浪費的政策舉措,完善促進餐飲節(jié)約和綠色發(fā)展的標準體系,優(yōu)化餐飲經營服務規(guī)范。

  五是組織開展各類美食節(jié)、餐飲展、技能賽等促消費活動,釋放餐飲消費潛力,促進餐飲行業(yè)進一步恢復發(fā)展。

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