全球連線 | 瑞士苦艾酒商欲借進(jìn)博會(huì)東風(fēng)開(kāi)拓中國(guó)市場(chǎng)
新華社日內(nèi)瓦11月2日電 瑞士苦艾酒制造商伊夫·庫(kù)布勒日前在瑞士納沙泰爾州莫捷鎮(zhèn)接受新華社記者采訪時(shí)表示,希望中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)幫助他了解中國(guó)消費(fèi)者對(duì)苦艾酒的接受程度,以此叩開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)大門(mén)。
庫(kù)布勒是苦艾酒品牌“古博樂(lè)”的傳承人,該家族品牌于1863年在納沙泰爾州創(chuàng)立,釀酒廠位于該州的特拉弗爾河谷。
庫(kù)布勒曾嘗試在中國(guó)推廣苦艾酒,三年前他到訪上海時(shí)對(duì)這座現(xiàn)代化城市留下了“極好”的印象,他意識(shí)到對(duì)苦艾酒廠商而言,中國(guó)是一個(gè)極具潛力的市場(chǎng)。他表示,在進(jìn)博會(huì)上,“古博樂(lè)”牌苦艾酒將與其他瑞士知名產(chǎn)品共同展示,期望能吸引中國(guó)企業(yè)和消費(fèi)者的關(guān)注,從而打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)。
傳統(tǒng)的苦艾酒使用苦艾、茴香、茴芹等多種藥材和香料與基酒混合,經(jīng)蒸餾釀制而成,酒精度數(shù)高,飲用前通常使用冰水稀釋。
庫(kù)布勒希望向中國(guó)消費(fèi)者傳遞與苦艾酒相關(guān)的文化與傳統(tǒng)。他介紹,苦艾酒曾在歐洲和美洲流行,海明威、梵高等作家和藝術(shù)家均是苦艾酒的擁躉。
庫(kù)布勒在采訪中向記者展示了苦艾酒的一種飲用方法:在杯子中倒入適量苦艾酒,在杯口橫置一只帶孔的勺子,上面放一塊方糖,待方糖溶解后用勺子攪拌均勻,即可飲用。
庫(kù)布勒對(duì)首次參加進(jìn)博會(huì)充滿(mǎn)期待,希望通過(guò)參展來(lái)打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng),并逐步擴(kuò)大市場(chǎng)份額。“也許未來(lái)中國(guó)會(huì)成為我們最大的出口市場(chǎng)。”他信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)。(記者:陳斌杰、陳俊俠;剪輯:馬湛;編輯:馬湛、曹筱凡、何瑛、許嘉桐、王沛)