全國(guó)人大代表、張?jiān)董事長(zhǎng)周洪江建議 做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP
今年全國(guó)兩會(huì)期間，全國(guó)人大代表、張?jiān)９径麻L(zhǎng)周洪江建議，加大釀酒葡萄種植業(yè)扶持力度，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進(jìn)釀酒葡萄種植全過(guò)程機(jī)械化。同時(shí)，加大品牌扶持力度，做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP，促進(jìn)我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
加大扶持力度
近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量連續(xù)下降，行業(yè)運(yùn)營(yíng)效益隨之下滑，行業(yè)發(fā)展步入低谷期。
周洪江分析，原因來(lái)自多個(gè)層面，包括進(jìn)口酒的沖擊、消費(fèi)場(chǎng)景缺乏等。
“從根本上改變現(xiàn)狀、實(shí)現(xiàn)我國(guó)葡萄酒行業(yè)健康發(fā)展，要從主觀上找原因——我國(guó)企業(yè)要提高自身競(jìng)爭(zhēng)力，包括從種植、釀造、銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)，從產(chǎn)品、技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)模式等各方面進(jìn)行變革、創(chuàng)新，緊跟時(shí)代與市場(chǎng)�！敝芎榻硎�。
在周洪江看來(lái)，促進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，一是要因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，催發(fā)內(nèi)生動(dòng)力；二要完善和強(qiáng)化農(nóng)業(yè)扶持政策，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。很大程度上政府的精準(zhǔn)施策是農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)企業(yè)的“定心丸”和“及時(shí)雨”。周洪江認(rèn)為，首先，政府支持企業(yè)保底收購(gòu)，農(nóng)民才敢持續(xù)規(guī)模種植。其次，企業(yè)在政府的幫助下，除了要投資機(jī)械化、智能化、數(shù)字化的設(shè)備與技術(shù)，提高效率與質(zhì)量，還要持續(xù)加強(qiáng)宣傳推介，打造知名品牌，甚至發(fā)展文化旅游業(yè)，提升消費(fèi)體驗(yàn)。從農(nóng)民種植、企業(yè)經(jīng)營(yíng)到推動(dòng)消費(fèi)，每個(gè)環(huán)節(jié)都做好了，產(chǎn)業(yè)才能形成良性循環(huán)。
周洪江建議，應(yīng)加大科研投入，優(yōu)化品種和栽培技術(shù)，推進(jìn)釀酒葡萄種植全過(guò)程機(jī)械化；國(guó)家對(duì)釀酒葡萄種植業(yè)出臺(tái)更多、更有力度、更有支持性的優(yōu)惠政策；加大品牌扶持力度，做大做強(qiáng)“中國(guó)葡萄酒”IP；規(guī)范葡萄酒流通市場(chǎng)，加強(qiáng)葡萄酒市場(chǎng)終端評(píng)價(jià)能力建設(shè)。
數(shù)字化助力彎道超車(chē)
周洪江認(rèn)為，我國(guó)數(shù)字化發(fā)展勢(shì)頭領(lǐng)先全球，憑借數(shù)字化優(yōu)勢(shì)，我國(guó)葡萄酒行業(yè)將有機(jī)會(huì)實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)。
“今年是張?jiān)３闪?30周年，公司正嘗試一系列內(nèi)部改革，包括產(chǎn)品定位、管理體系、內(nèi)部機(jī)制、數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)、品牌戰(zhàn)略等多個(gè)方面。”周洪江表示，“為實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，公司加快數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，通過(guò)在供給側(cè)抓產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、需求側(cè)抓數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)以及企業(yè)管理的數(shù)字化等，構(gòu)建公司在數(shù)字時(shí)代的核心競(jìng)爭(zhēng)力�！�
周洪江強(qiáng)調(diào)，中國(guó)葡萄酒應(yīng)講好自己的故事�！耙欢ㄒ纬芍袊�(guó)葡萄酒的話(huà)語(yǔ)表達(dá)方式。長(zhǎng)期以來(lái)，一些葡萄酒培訓(xùn)課程幾乎不講中國(guó)葡萄酒，只講國(guó)外葡萄酒，這是不夠全面的。怎樣講好中國(guó)葡萄酒故事，以及中國(guó)葡萄酒和中國(guó)美食的搭配，張?jiān)Ｒ诋a(chǎn)業(yè)中做出表率�！�
周洪江認(rèn)為，我國(guó)葡萄酒行業(yè)有巨大發(fā)展空間�！靶袠I(yè)集中度更高了，年輕消費(fèi)群體也在逐步增長(zhǎng)，葡萄酒行業(yè)有廣闊的發(fā)展前景。像張?jiān)＿@樣的企業(yè)，未來(lái)仍將堅(jiān)持‘聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品’戰(zhàn)略，引領(lǐng)行業(yè)早日走出困境，擔(dān)負(fù)起我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)理性健康發(fā)展的使命�！�
