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小學(xué)生轉(zhuǎn)基因試驗(yàn)追蹤:參與專家沉默

馬曉華第一財(cái)經(jīng)日報(bào)

  馬曉華

  一篇發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志的論文,將湖南衡陽置于風(fēng)口浪尖。衡陽市衡南縣江口鎮(zhèn)的小學(xué)生是否參與轉(zhuǎn)基因大米試驗(yàn),成為輿論關(guān)注的焦點(diǎn)。

  小學(xué)和疾控中心均否認(rèn)

  今年8月1日,《美國臨床營養(yǎng)學(xué)》雜志發(fā)表了一篇論文《“黃金大米”和食用油中的β-胡蘿卜素對兒童的維生素A補(bǔ)充同樣有效》。論文中描述,該項(xiàng)研究由美國塔夫茨大學(xué)的唐廣文領(lǐng)導(dǎo),并獲得美國衛(wèi)生院和美國農(nóng)業(yè)部資金支持,應(yīng)用了瑞士先正達(dá)公司研發(fā)的轉(zhuǎn)基因大米,在湖南省衡陽市一所小學(xué)選取了72名六到八歲的健康兒童,研究者讓其中24名兒童在21天的時(shí)間里每日午餐進(jìn)食60克黃金大米,并對其體內(nèi)維生素A含量進(jìn)行檢測,得出的結(jié)論是——黃金大米與維生素A膠囊效果相當(dāng)。

  “我們參與了這個實(shí)驗(yàn),選擇了80個二年級的學(xué)生,進(jìn)行了一個月的試驗(yàn),但是所用大米和蔬菜均在當(dāng)?shù)夭少,從來沒有見過帶顏色的大米,也沒有吃過這種所謂的‘黃金大米’!蹦壳耙呀(jīng)退休的江口鎮(zhèn)中心小學(xué)前校長賀仲秋昨日在接受《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》電話采訪時(shí)表示。

  賀仲秋介紹說,這個項(xiàng)目名為《植物中類胡蘿卜素在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率研究》,由湖南省疾控中心的胡余明博士及衡南縣疾控中心的伍劍橋牽頭。啟動時(shí)間是2008年4月,“這個項(xiàng)目啟動時(shí)相當(dāng)隆重,因?yàn)槭菄业囊粋項(xiàng)目。當(dāng)時(shí)縣長就告訴我們,讓我們提供支持和便利。當(dāng)時(shí)參與實(shí)驗(yàn)的學(xué)生,學(xué)校都與家長簽訂了知情書!辟R仲秋回憶說。

  賀仲秋稱,這個項(xiàng)目由疾控中心提供食譜,參與試驗(yàn)的學(xué)生所食用的大米、蔬菜、肉類都在當(dāng)?shù)刭徺I,大米采購于縣城的步步高超市,是金健企業(yè)生產(chǎn)的桃花香大米,根本沒有食用“黃金大米”。

  “其實(shí)這個營養(yǎng)餐與平時(shí)所吃的食物區(qū)別不大,都是經(jīng)常吃到的。除了學(xué)生參與外,學(xué)校的老師跟學(xué)生一樣,也吃了食譜上規(guī)定的食物。”賀仲秋表示。

  而江口鎮(zhèn)學(xué)區(qū)辦公室賀主任也對本報(bào)強(qiáng)調(diào),項(xiàng)目所用的食物都在當(dāng)?shù)夭少,不是疾控中心提供,也沒有吃過“黃金大米”。

  中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所9月3日23:15回應(yīng)本報(bào)稱,“中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所經(jīng)與項(xiàng)目相關(guān)人員核實(shí),我所在2006年和2008年在湖南衡陽開展的項(xiàng)目《國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目—植物中類胡蘿卜素在兒童體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率研究》(編號30571574) 及《國家‘十一五’科技支撐計(jì)劃——我國兒童維生素A需要量及膳食評估新技術(shù)研究》(編號2008BAI58B03)中均未涉及黃金大米”。

  參與專家的沉默

  轉(zhuǎn)基因食品對人體的影響仍然是一個不確定的科學(xué)問題,它的危害尚未有定論。

  上述論文署名作者包括湖南省疾控中心的胡余明博士、中國疾控中心營養(yǎng)與食品安全所婦幼營養(yǎng)室主任蔭士安、浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院研究員王茵等,對自己的研究項(xiàng)目,他們集體選擇了沉默。

  “我不能說,現(xiàn)在新聞宣傳都?xì)w口到中心辦公室。”蔭士安接到本報(bào)記者電話時(shí)如此表示。

  胡余明昨日在接受本報(bào)電話采訪時(shí)稱,對于這個項(xiàng)目,他什么都不能說,只能找省政府宣傳辦公室。湖南省疾控中心負(fù)責(zé)新聞宣傳的人士則表示,他們不知道這個項(xiàng)目,也不知道具體如何運(yùn)作。

  而浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院的相關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,如果想采訪,必須到浙江省醫(yī)學(xué)科學(xué)院,否則無可奉告。

  緣何三位在論文中署名的作者,對已經(jīng)發(fā)表的論文中描述的文字都選擇了沉默?那些小學(xué)生到底有沒有涉及“黃金大米”,依然是一個謎。

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