新季菜籽上市：開秤價(jià)格高于上年 油廠觀望為主

　　當(dāng)前，長(zhǎng)江中下游大部油菜處于綠熟至成熟收獲期。隨著夏收菜籽陸續(xù)收割，目前已經(jīng)少量上市，開秤價(jià)格明顯高于上年。因國(guó)產(chǎn)菜籽價(jià)格遠(yuǎn)高于進(jìn)口菜籽，油廠觀望為主。

　　近幾年，國(guó)內(nèi)菜籽產(chǎn)量接連下滑，已經(jīng)到了減無可減的程度，并且去年國(guó)產(chǎn)菜籽價(jià)格前低后高，種植收益有所恢復(fù)，菜籽種植面積減速放緩。國(guó)家糧油信息中心最新預(yù)計(jì)，2016年冬季油菜播種面積為688萬公頃，同比減少3.1%。其中，湖北播種面積114萬公頃，同比略增1.8%；四川播種面積105萬公頃，同比略增0.5%；安徽播種面積45萬公頃，同比減少10%；江蘇播種面積31萬公頃，同比減少8.8%。

　　已收獲菜籽單產(chǎn)好于上年

　　今年夏收菜籽生長(zhǎng)期天氣狀況良好，盡管局部出現(xiàn)過多降雨導(dǎo)致菌核病多發(fā)，但防病能力的提升已經(jīng)將影響減到最小，收割期預(yù)計(jì)較往年提前5～7天，已收獲菜籽單產(chǎn)好于上年，預(yù)計(jì)全國(guó)平均單產(chǎn)為1.997公頃/噸左右，高于上年的1.972公頃/噸，抵消了部分面積下滑的影響。預(yù)計(jì)2017年國(guó)內(nèi)油菜籽總產(chǎn)量為1374萬噸，較上年的1400萬噸減少1.86%。

　　當(dāng)前長(zhǎng)江中下游大部油菜處于綠熟至成熟收獲期，西北地區(qū)春油菜 處于出苗期。江淮、江漢、西南地區(qū)大部時(shí)段氣象條件較為適宜，利于油菜成熟收曬。江南、華南出現(xiàn)強(qiáng)降水過程，油菜成熟收曬受到一定影響。氣象監(jiān)測(cè)顯示，未來一周南方大部地區(qū)周前降水較少，利于油菜作物的成熟收曬，21日～22日有較強(qiáng)的降雨過程，需防御局地暴雨洪澇危害。

　　油廠按當(dāng)前價(jià)格收購(gòu)虧損嚴(yán)重

　　隨著夏收菜籽陸續(xù)收割，出油率為33%～34%，高于上年的31%～32%，目前已經(jīng)少量上市，開秤價(jià)格則明顯高于上年。湖北新季菜籽收購(gòu)價(jià)格為2.3～2.4元/斤，水雜11%，出油34%；四川收購(gòu)價(jià)2.6～2.7元/斤，云南收購(gòu)價(jià)2.45～2.5元/斤，均較上年開秤價(jià)格高0.3～0.4元/斤。

　　由于國(guó)產(chǎn)菜籽價(jià)格遠(yuǎn)高于進(jìn)口菜籽，且出油率低于進(jìn)口籽，油廠按當(dāng)前價(jià)格收購(gòu)虧損嚴(yán)重，缺少收購(gòu)意愿，觀望為主。貿(mào)易商則蠢蠢欲動(dòng)，主要因去年菜籽價(jià)格前低后高，貿(mào)易商收益較好；小榨則是國(guó)產(chǎn)菜籽最終的流向，因濃香菜油價(jià)格高達(dá)12000～13000元/噸，零售價(jià)格更達(dá)6～7元/斤，遠(yuǎn)高于進(jìn)口菜油，而隨著國(guó)內(nèi)菜籽產(chǎn)量的減少，收購(gòu)價(jià)格有望穩(wěn)步走強(qiáng)。

　　菜油價(jià)格走勢(shì)逐漸偏強(qiáng)

　　當(dāng)前,長(zhǎng)江流域一級(jí)菜油價(jià)格為6450～6730元/噸，四級(jí)菜油價(jià)格為6200～6400元/噸，均較上周上漲60～150元/噸。菜油供應(yīng)壓力較大，但大供給已經(jīng)得到市場(chǎng)消化，后期菜油供給趨緊，菜油價(jià)格走勢(shì)逐漸偏強(qiáng)。

　　監(jiān)測(cè)顯示，當(dāng)前臨儲(chǔ)菜油累計(jì)出庫約205萬噸，實(shí)際被終端消費(fèi)量約110萬噸，隨著臨儲(chǔ)菜油持續(xù) 出庫，市場(chǎng)供應(yīng)壓力依然較大，但大供給已經(jīng)得到充分預(yù)期，價(jià)格也已自高位回落。預(yù)計(jì)菜油供應(yīng)壓力引起的油脂整體下跌已結(jié)束，而且隨著時(shí)間的推移，5月份之后菜油庫存逐漸下滑，菜豆油價(jià)差有望擴(kuò)大。

　　菜粕缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖需求已經(jīng)啟動(dòng)，今年南方主產(chǎn)省投苗積極，養(yǎng)殖密度較大，且養(yǎng)殖收益較高，增加農(nóng)戶投料積極性。預(yù)計(jì)今年水產(chǎn)料將大幅增加，這將對(duì)菜粕需求帶來利好，但由于豆菜粕價(jià)差偏小，4月下旬已經(jīng)有企業(yè)開始下調(diào)配方中的菜粕比例。

　　目前豆菜粕價(jià)差使得菜粕缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，部分企業(yè)由于前期成本較低還在使用，但未來隨著庫存菜粕的減少，配方比例還將下調(diào)，因此豆菜粕價(jià)差不宜過分看空。

　　油粕價(jià)格供應(yīng)壓力較大

　　近日10～12月船期加拿大油菜籽對(duì)我國(guó)港口CNF報(bào)價(jià)442美元/噸，折合完稅成本約3830元/噸，對(duì)應(yīng)盤面1709合約套利虧70元/噸，當(dāng)前油廠菜籽庫存高企，油粕價(jià)格供應(yīng)壓力較大，油廠沒有采購(gòu)積極性，但之前的采購(gòu)足以滿足9月份 之前的壓榨需求。

　　3月份我國(guó)進(jìn)口菜籽29.6萬噸，低于2月份的56萬噸，去年同期為28.1萬噸，去年6月至今年3月累計(jì)進(jìn)口308萬噸，低于上年同期的369萬噸，預(yù)計(jì)4～5月合計(jì)到港72萬噸，2016/2017年度（6月/5月）進(jìn)口380萬噸，上年度為440萬噸，預(yù)計(jì)2017/2018年度進(jìn)口430萬噸，同比增長(zhǎng)13.2%。

　　主產(chǎn)國(guó)增產(chǎn)可保中國(guó)進(jìn)口需求

　　加拿大統(tǒng)計(jì)局報(bào)告稱，由于種植油菜籽收益明顯好于小麥，預(yù)計(jì)2017年加拿大油菜籽播種面積將達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的2240萬英畝，比上年提高9.9%。其中，最大產(chǎn)區(qū)薩斯喀徹溫省1230萬英畝，同比增長(zhǎng)10.6%；阿爾伯塔省680萬英畝，同比增長(zhǎng)14.5%，均將創(chuàng)下歷史最高紀(jì)錄。小麥播種面積預(yù)計(jì)大幅減少，特別是杜倫麥。

　　除了加拿大菜籽播種面積大幅增加，歐盟菜籽單產(chǎn)也有望恢復(fù)，2016/2017年度歐盟菜籽產(chǎn)量因單產(chǎn)下滑導(dǎo)致減產(chǎn)220萬噸，至2000萬噸，今年有望增至2150萬噸，主要生產(chǎn)國(guó)和地區(qū)產(chǎn)量增加，將保障我國(guó)菜籽進(jìn)口需求。

　　原文載于《糧油市場(chǎng)報(bào)》2017年05月20日A03版