數(shù)字化賦能 上海今年計劃新建早餐網(wǎng)點超千個

　　伸手驗證一下掌紋，刷臉或是掃二維碼，就能打開無人售賣機，吃上一份熱氣騰騰的早餐或是喝杯飲料，這是記者在上海楊浦區(qū)一家BK24光明便利屋內(nèi)看到的場景。

　　在上海，這樣富有科技感的早餐場景正在越來越豐富、普及。上海市商務(wù)委員會19日介紹，上海2021年計劃新建早餐網(wǎng)點1120個，更多科技賦能早餐場景將走入居民身邊。

　　特大城市里，如何為小早餐留一份煙火氣？上海的答案是廣布點、精匹配、提質(zhì)量。

　　發(fā)展早餐工程，因地制宜非常重要。上海市商業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長吳星寶介紹，上海初步探索出了適合不同區(qū)域的早餐服務(wù)模式，在產(chǎn)業(yè)園區(qū)、商務(wù)樓宇、大型居住社區(qū)、醫(yī)教集聚區(qū)推動不同形態(tài)的早餐覆蓋，以提升與居民需求的匹配性。

　　與此同時，科技正在成為早餐的重要元素，上海明確提出以數(shù)字化、智慧化元素“賦能”早餐工程。比如，即將推出的“早餐地圖”服務(wù)，融合了早餐網(wǎng)點基礎(chǔ)信息管理、數(shù)據(jù)采集更新、數(shù)據(jù)分析應(yīng)用等功能，對上海各類早餐網(wǎng)點情況進行動態(tài)管理，實時更新網(wǎng)點信息，居民點擊手機就能了解周邊的早餐信息。

　　晚上睡前在手機上提前下單，第二天早上可以直接去門店、早餐車等掃碼提貨，讓消費者多睡10分鐘，“網(wǎng)訂店取”“網(wǎng)訂柜取”等創(chuàng)新場景正在為傳統(tǒng)的早餐注入更多的動能。上海逸刻新零售網(wǎng)絡(luò)科技有限公司CEO趙陳斌介紹，截至2021年3月中旬，“線下門店+線上平臺+會員體系+社交/群電商”的百聯(lián)逸刻新零售網(wǎng)點數(shù)量突破140家，服務(wù)顧客超過800萬人次。

　　上海市商務(wù)委二級巡視員賴曉宜介紹，今年，上海將加快布局數(shù)字早餐門店，計劃新（改）建示范點200個，通過“加載”智能取餐系統(tǒng)，引領(lǐng)行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。在商務(wù)樓宇及地鐵沿線網(wǎng)點，上海將試點“分布式智能取餐柜”模式。同時，上海還將鼓勵更多早餐網(wǎng)點在產(chǎn)業(yè)園區(qū)等探索設(shè)置早餐自助柜，實現(xiàn)“網(wǎng)訂柜取”和現(xiàn)場自助購買雙重功能，提升服務(wù)便捷性。