全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌:建議建立乳制品行業(yè)供應鏈安全保障體系
中證網訊(記者 楊潔)3月5日,中國證券報記者獲悉,全國人大代表、中國飛鶴董事長冷友斌提交了《關于建立乳制品行業(yè)供應鏈安全保障體系的建議》等。冷友斌介紹,乳制品行業(yè)的供應鏈跨度大、鏈條長,本身相對脆弱,我國乳制品行業(yè)供應鏈安全存在諸多隱患,需要加快排查安全隱患,并提供系統(tǒng)性的解決方案,盡快建立產業(yè)鏈安全保障體系。
冷友斌建議進一步加強政策引導,通過政策、稅收、財政等手段,鼓勵乳企積極開展產業(yè)創(chuàng)新,支持有條件的乳企建設規(guī)模化牧場,進入產業(yè)鏈上游,優(yōu)化產業(yè)結構。這不僅有利于促進產業(yè)鏈的健康發(fā)展,同時也有利于保障奶源質量。
我國奶源進口依賴度較高,聯(lián)合國糧農組織的數(shù)據(jù)顯示,2019年中國進口乳品合原奶1572.3萬噸,占全球乳品總進口量(合原奶)的20.5%,是世界進口乳品最多的國家。他認為,提升奶源自給率,更重要的是通過養(yǎng)殖模式創(chuàng)新和技術攻關,提高奶牛單產,降低牛奶生產成本,這也是解決乳清粉等關鍵原材料高度依賴進口的重要措施。
此外,我國優(yōu)質飼草飼料進口依賴程度也較高,公開數(shù)據(jù)顯示,我國優(yōu)質苜蓿的自給率一直徘徊在 60%左右,我國優(yōu)質牧草育種也需要統(tǒng)籌整合各方資源。在這方面,冷友斌建議充分發(fā)揮政府部門、行業(yè)組織、科研機構和龍頭企業(yè)的力量,凝聚合力,盡快在牧草種子和牛種繁育方面取得突破。
在乳制品消費方面,冷友斌建議,支持乳企、大專院校和科研院所開展技術攻關,盡快實現(xiàn)乳成分深加工的技術突破,并鼓勵乳企積極進行產業(yè)轉化。同時,開展廣泛的市場教育,引導居民轉變消費習慣,增加干酪等乳制品消費,以實現(xiàn)各類乳制品生產和消費的平衡發(fā)展。